Статья о том, что для получения реальной пользы от выбранного стиля питания необходимо обладать элементарной культурой питания. Автор подчеркивает, что организм не паровозная топка, и пихать туда все подряд без соображения и разбору, в надежде, что «все сгорит», глупо. Культура питания теряется и деградирует под воздействием факторов, не имеющих к питанию никакого отношения, таких как химическая обработка и реклама. Автор призывает к знанию, чем и как себя можно кормить, а чем и как нельзя, чтобы не умереть глупой смертью.
# Здоровье
Каждые пять часов бодрствования можно соотнести с эффектом одного алкогольного напитка. Нехватка сна повышает концентрацию стрессового гормона кортизола, понижает температуру тела и ослабляет иммунитет. Мозг в такой ситуации действует так же, как и при алкогольном опьянении. Недостаток сна может привести к нарушению координации и расстройствам сна, особенно у молодых людей.
Перепост